Nueva sala de cocina impulsa reinserción en centro juvenil de Coquimbo

Iniciativa financiada por el Gobierno Regional, con más de $12 millones de inversión, fortalece habilidades y proyecta una futura unidad productiva.

Con el objetivo de ampliar las oportunidades de aprendizaje y desarrollo personal, el Servicio Nacional de Reinserción Social Juvenil de Coquimbo inauguró una nueva sala de cocina en el centro de cumplimiento de Internación Provisoria e Internación en Régimen Cerrado (IP-IRC), un espacio que permitirá a jóvenes adquirir herramientas concretas para su proceso de reinserción social.

La inauguración de esta sala de cocina se enmarca en el proyecto “Sabores con Sentido: Una Receta para el Cambio”, financiado por el Fondo Tradicional Público 2025 del Gobierno Regional, Línea Social, con una inversión superior a los 12 millones de pesos. La iniciativa busca no solo entregar conocimientos técnicos, sino también generar experiencias formativas que fortalezcan habilidades personales, sociales y laborales en quienes cumplen sanción en régimen cerrado.

Te puede interesar

Proteger al pilpilén sin frenar el turismo: el proyecto que busca resguardar las aves playeras en la Bahía de Coquimbo

Este nuevo espacio se suma a una serie de mejoras impulsadas durante el proceso de implementación del Servicio en la región, orientadas a optimizar las condiciones de intervención y responder a necesidades detectadas en el trabajo cotidiano con los adolescentes y jóvenes. En este contexto, la sala de cocina se proyecta como una plataforma clave para el desarrollo de talleres formativos, promoviendo el aprendizaje práctico y la construcción de trayectorias de cambio sostenibles en el tiempo.

La directora nacional del Servicio de Reinserción Social Juvenil, Rocío Faúndez, enfatizó la importancia del trabajo articulado para concretar este tipo de iniciativas, señalando que “las personas no vivimos solas ni nos construimos de manera individual, todo ocurre en interacción con otros. Y el Servicio tampoco puede hacerlo solo: se necesita del Gobierno Regional y del conjunto de las instituciones para avanzar en estos procesos”.

Por su parte, la directora regional, Loreto Rebolledo, destacó el avance sostenido en la mejora de espacios de intervención, indicando que “este es el octavo espacio del centro que hemos recuperado para seguir avanzando en mejores condiciones para la intervención de los jóvenes. Gracias al financiamiento del Gobierno Regional y también a esfuerzos propios, estamos entrando en el tercer año de implementación con el desafío permanente de generar espacios que respondan a las necesidades cotidianas (…) Este es solo el punto de partida de un desafío mucho más grande”.

Te puede interesar

Coquimbo: el Festival de la Creatividad 2026 se realizará el 13 y 14 de noviembre en el Parque de la Infancia

Finalmente, la directora del centro, Alejandra Labra, relevó el impacto directo en los jóvenes, explicando que “a través del trabajo en la cocina han ido desarrollando no solo habilidades técnicas, sino también aprendizajes más profundos, como la resolución de problemas, habilidades emocionales y el reconocimiento de capacidades que antes no veían en sí mismos”.

La puesta en marcha de esta sala de cocina representa un avance significativo en la generación de oportunidades reales de desarrollo para jóvenes en proceso de reinserción, reafirmando que la inversión en espacios formativos no solo impacta en sus trayectorias de vida, sino que también contribuye directamente a una mayor seguridad y bienestar para la comunidad.